Cremosa salsa en base a ají amarillo sin picante, quinoa y secreto del chef con trozos de pollo acompañado con arroz, papa cocida.
Rodajas de papa cocida bañado en tradicional crema huacaìna.
Pescado panko, palta, criolla, lechuga, choclo, sobre shari y quinua y salsa kinwa.
Relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollin en panko.
10 champiñones, queso crema, cebollin envuelto en panko 10 palta, palmito, quinoa envuelto en palta 10 palta, almendra, cebollín envuelto en palta y jengibre
10 salmon, palta, cebollin (panko) 10 pollo teri, queso crema, cebollin (panko) 10 camaron panko, queso crema, cebollin (palta) 10 kanikama, plata, cebollin (sesamo)
10 pollo teriyaki, kanikama, queso (panko) salsa de sesamo 10 camaron, salmon, queso en pálta acevichada Y crunch de camote
10 pez,frito, palta, cebollín asado (salmòn) 10 pollo teri, queso, cebollín (palta) 10 camaròn panko, cebollín, palta (queso cib) 10 kanikama, palta, cebollin (sesamo)
10 camarón panko, queso en palta con acevichada; 10 palta, zucchini tempura (queso) 10 champiñon, queso, cebollin (panko) 10 pez frito, queso, cebollin (panko) 10 kanikama, palta (sésamo) 10 futomaki de pimenton y quinua (nori) 10 palmito, palta en (ciboulette)
10 camarón panko, cebollín, queso (panko). 10 pollo panko, queso, cebollín (panko).
11 kanikma, queso, cebollín (panko) 11 pollo teri , champiñon, cebollín (panko) 10 champiñon, palta, quinua (queso ) 10 pez frito, palta, cebollin asado (sesamo) 10 camaron panko, queso, cebollin (palta)
10 camarón, cebollín, queso (palta) 10 pollo panko, queso, cebollín (panko)
11 kanikama, queso, cebollín (panko) 11 pollo panko, queso, cebollin (panko). 10 camarón panko, queso, cebollín (palta) 10 pez frito cebollin asado palta (salmón) 10 pollo teriyaki, palta, queso (sésamo) 10 champiñon, palta, cebollin asado (queso)
10 pollo panko, palta, cebollin (queso cibolette) 10 pescado frito, queso crema, cebollín (palta) 11 camaròn, cebollín, queso crema (panko) 4 gyosas del dia
11 camaròn panko, queso, cebollín (panko) 11 kanikama queso, cebollín (panko) 11 pollo teri, queso, cebollin (panko) 5 gyosas, 5 tequeños
11 pollo panko, cebollín, queso ( panko) 10 champiñon, palta (queso cibolette) 5 tequeños + 1 salsas
11 pollo panko, queso , cebollin (panko) 11 pollo teri, cebollín , champiñon (panko) 10 pollo teri, cebollín, queso crema (palta) 10 pollo panko, palta (sesamo)
Masitas rellena de cerdo y vegetales. 5 unidades
Masitas rellenas de vgetales. 5 unidades
Masitas rellena de pollo y vegetales.
Esferas de quinua, queso mozzarella, cebollin y especias en panko acompañado con salsa de la casa (5 unidades).
Masitas rellena de camaron y vegetales. 5 unidades
Pollo en aderezo al estilo kinwa
En base de camaròn, queso crema, empanizado y frito acompañado con salsa de la casa.
Masita wantan relleno de queso fresco coronado con guacamole.
Cortes de pulpo en crema al olivo de aceitunas botija.
Esferas de salmón, queso mozzarella, cebollin y especias en panko acompañado con salsa de la casa.(5 unidades)
10 Unidades de camarones selectas, mescla de cubos de palta, cebolla morada, wakame ,choclo, peruano y quinua con salsa de sésamo.
Mixtura de lechuga en su colorida estación, coronado con lomo vetado a la parilla, acompañado con mix de quinua y palta bañado en una deliciosa salsa de la cas. (Proteína 160 gr)
Mix de lechuga, hojas verdes de estación, zanahoria, repollo, tomate, palta, mix de quinua acevichada con pollo a la plancha Y salsa de ajo
Base de mix de lechuga y hojas verdes de estación, mix de quinua Y palta con salmón a la plancha salsa acevichada.
champiñón fresco aliñado con especias vegan limón natural leche de tigre vegan acompañamos de cebolla morada cancha, crunch de camote aromatizado con cilantro.
Salmón fresco a la plancha sobre vegetales de estación salteado con toques de sésamo y salsa teriyaki. Acompañado con mix de arroz y quinua.
Cortes de pulpo aliñado con tradicional leche de tigre y limón natural mezcla de cebolla morada, camote, choclo aromatizado con cilantro y cancha (proteína 150 gr)
180g Cubos de pesca del dia fresco aliñado con limón de pica al estilo del chef con cebolla en pluma, camote, choclo aromatizado con cilantro.
De reineta, camarón, pulpo fresco en limón de pica y leche de tigre a la huancaina, cebolla, camote, choclo coronado con camarones fritos.
200gr Cubos de pescado del dia fresco, mariscos del dia fresco aliñado con limón de pica al estilo del chef con cebolla en pluma, camote, choclo aromatizado con cilntro.
Reineta fresca y camarón ecuatoriano aliñado al limòn de pica y pasta de cilantro al estilo de la casa con cebolla morada, choclo peruano coronado con palta.
Camarones ecuatoriano en leche de tigre y pasta de aji, cebolla, choclo, canchita coronado con camote y palta. (picante)
Cubos de salmón y reineta aliñado en limón de pica, leche de tigre toque de teriyaki, cebolla, choclo y cubos de palta y toques de quinua.
De reineta, camaròn, pulpo fresco en limón de pica y leche de tigre al olivo, aromatizado con cilantro, cebolla, choclo coronado con palta y crunch de camote
Salmòn fresco en cubos aliñado en leche de tigre, limòn de pica con apio, cebolla, camote, choclo.
Champiñon fresco aliñado con limón de pica y leche de tigre vegano al estilo del chef con cebolla en pluma, camote, choclo aromatizado con cilntro.
80g de pesca del dia fresco en limón de pica y leche de tigre, cebolla, camote, choclo.
100g de reineta, camarón y pulpo en limón de pica y leche de tigre aromatizado con cilantro, cebolla, camote, choclo
Champiñones en aderezo empanizado y fritos acompañado con papas fritas y salsa BBQ
Pescado del dia aderezado con especias frito con yucas y toque de salsa criolla.
Aros de calamar en aderezo al estilo oriental y frito acompañado en arroz chaufa de vegetales bañado en sala de tamarindo.
Camarones ecuatorianos aderesado al estilo oriental empanizado y frito acompañdo con yucas y guacamole.
Pescado del día y mariscos aderezado al estilo peruano frito acompañado con yucas y leche de tigre.
Trozos de pollo macerado en especias al estilo del chef fritos acompañado con papas fritas y salsa bbq
Filete de vacuno salteado con tomate, cebolla, cebollin acompañado con chaufa vegetales y papas fritas.
Pollo y Arroz salteado al wok en salsa soya, ostra con zucchini, morrón, cebollín , huevo coronado wantan frito.
Filete de Vacuno y Arroz salteado al wok en salsa soya, ostra con zucchini, morrón, cebollín , huevo coronado wantan frito.
Mix de mariscos, arroz en un exquisito salsa de la casa al estilo kinwa y parmesano coronado con criolla.
Arroz, camarón y vegetales de estación salteado con salsa soya y especias.
arroz, carne de cerdo, camarón salteado con vegetales de estación y soya al estilo oriental.
Filete de Vacuno y Arroz y camarón salteado al wok en salsa soya, ostra con zucchini, morrón, cebollín , huevo coronado wantan frito.
Filete de Vacuno y pollo, Arroz salteado al wok en salsa soya, ostra con zucchini, morrón, cebollín , huevo coronado wantan frito.
Champiñones y Arroz salteado al wok en salsa soya, ostra con zucchini, morrón, cebollín , huevo coronado wantan frito.
Una combinación perfecta para tu paladar de espaguetis rojos, ceviche y papa a la huancaina.
Filete de vacuno, pollo Espaguetti saltado al wok en soya, ostra, especias orientales con cebolla, tomate, cebollín en juliana aromatizado con cilantro.
Pollo, Espaguetti saltado al wok en soya, ostra, especias orientales con cebolla, tomate, cebollín en juliana aromatizado con cilantro.
Mix mariscos del mar profundo fusionado con espaguetis en una exquisita salsa marisquera al estilo kinwa cremosa con parmesano.
Espaguetti en tradicional salsa huancaina coronado con lomo saltado.
Filete de vacuno, Espaguetti saltado al wok en soya, ostra, especias orientales con cebolla, tomate, cebollín en juliana aromatizado con cilantro.
Trozos de filete vacuno salteado en salsa soya, cebolla, tomate de guarnición papa frita y arroz.
Filete de vacuno a la plancha, corondo en una salsa marisquera al estilo de la casa acompañado en arroz y yucas.
Mix quinua, arroz y filete de vacuno, pollo, camarón salteado al wok en salsa soya y especias orientales con vegetales de estación, huevo, coronado con wantan frito.
Pescado del día a la plancha con un exquisito sabor de la casa coronado con salsa de mariscos acompañado con arroz.
Bastones de pollo salteado en salsa soya con tomate, cebolla, cebollin y cilantro acompañado con arroz y papa frita.
Granos de quinoa cosida en una exquisita salsa cremosa al estilo del chef con verdura primavera coronado con tradional lomo salteado.
Filete de vacuno, pollo y camaròn salteado en soya y especias con cebolla, tomate, cebollín aromatizado con cilntro de guarniciòn papas fritas.
Sopa de pescado preparada en una base de salsa de la casa y una deliciosa mezcla de mariscos como camarón, calamar, almejas acompañada de arroz blanco.
Base de shari y quinua con salmón fresco, camarón panko, palta, queso crema, cebollin y camote crispy bañado en salsa acevichada.
Pollo teri, kanikama panko, palta, cebollin, pimenton caramel con salsa teriyaki y chia sobre shari.
Camarón panko, ceviche, camote crispy, palta, cebollin, choclo con base de shari.
Ceviche, calamar tempura, palta, criolla, choclo y crunch de camote sobre shari y ponzu.
Shari con pollo panko, palta, queso crema, cebollin y sésamo.
Carne salteada, kanikama panko, queso crema, champiñon y crunch de wantan en base de shari con salsa.
Shari, camarón, palta, queso crema, cebollin y semilla de sésamo.
Shari, con salmón, palta, queso crema, cebollin y sésamo.
Shari con champiñon, palta, queso crema, cebollin y choclo.
Cortes tataki de carne, palta, crunch de papa hilo, ciboulette con salsa soya en base shari y quinua bañado con salsa ponzu.
Palta, almendra, palmito, cebollin en base de shari y quinua + 1 salsa
Vegetales salteados, queso crema, palta, tofu grillado, cebollin con salsa de ponzu sobre shari y quinua.
Pulpo al olivo, camarón pako, palta, lechuga, criolla y crunch de camote sobre shari y quinua.
Pescado panko, palta, criolla, camaron, choclo, en base de quinua acevichada.
12 cortes
7 cortes
Sashimi por 12 cortes
24 cortes
5 cortes
Relleno queso crema, cebollin con camarón
Relleno queso crema, cebollin con palta
Relleno queso crema, cebollin con pollo enpanizado
Relleno queso crema, cebollin con pollo cocido en salsa teriaky
Relleno queso crema, cebollin con kanikama
Relleno queso crema, cebollin con salmón
Promocion del dia
relleno de queso crema, pescado panko, cebollin en panko.
relleno de queso crema, palta y camaron
Relleno con proteína del día a elección del chef, vegetales, palta, salas de la casa envuelto en nori (entero)
Relleno queso crema, cebollin con champiñones
Palta, tomate, cebollín coronado con lomo salteado y crunch papa hilo.
Pollo teriyaki, álmendra, palta cubierto en queso crema, jengibre y toques de chia con salsa teriyaki.
Camaròn, queso crema en panko con toping de ceviche clàsico.
Pescado panko, palta, con toping de ceviche y crunch de camote .
Carne grillado, mozarella, camaròn envuelto en queso crema flambé aromatizado con oregano.
Palta, lechuga, huevo, aceituna en panko con tradicional ají de gallina kinwa.
Kani tempura, palta, cebollin asado con tartar de salmón kinwa y camote crispy.
Camaròn, lechuga, palta envuelto en palta con salsa huancaina y crunch de papa hilo.
Camarón panko, pollo teriyaki, queso crema en panko con salsa de sésamo.
Camaròn panko, queso crema cubierto en mango con salsa maracuya y toques de sesamo.
Camarón panko, palta cubierto en sésamo con toping de tartar mixtura mariscos y wacame al aceite verde.
Camarón, palta envuelto en salmòn con toping de ceviche clàsico.
Atún, palta, cebollin asado con toping de ceviche nikkei kinwa.
Salmòn, naranja, masago, cubierto en papel de arroz con salsa maracuya y camote crispy.(sin nori)
Pollo panko , palta, jalapeño panko, cebollin en salmón al panko con guacamole y nachos.
Camaròn, naranja, queso crema cubierto en mango con salsa maracuya y toques de semilla de sesamo.
Salmón, queso crema envuelto en palta con toping de ceviche mixto.
Camaròn, salmón, queso crema envuelto en bicolor con salsa acevichada y crunch de kanikama.
Pescado panko, palta, cebollin asado envuelto en salmón flambeado con salsa acevichada.
Camaròn panko, cebollin asado, palta en panko con salsa spring.
Camarón panko, palta envuelto en queso crema con tartar de pulpo al olivo y crunch de camote.
Relleno de palta, queso crema camarón elige una cobertura. (palta, salmon, queso ciboulette)
Relleno salmón, palta, ciboulette elige una cobertura (sesamo, almendra, ciboulette, chia)
Salmón, pescado panko, palta, envuelto en atún bañado con salsa acevichada y camote crispy.
Salmón panko, palta, queso crema, cebollin asado envuelto en panko con ceviche clasico.
Camarón panko, queso mozarella, palta, al panko con tartar de kanikama, wacame, aceite de hierbas y ajo.
Camaron, cebollin asado, queso crema, palta envuelto en salmon flambe con salsa acevichada y crunch de camote.
Camarón panko, kanikama, queso mozarella, palta, cebollin asado envuelto en salmon al panko bañado en salsa huancaina papa al hilo.
Carne de vacuno(150gr) aromatizado con romero y salde mar, ciboulette frito al panko con salsa de la casa.
Pescado, salmón, camarón, palta ciboulette, envuelto en palta con ceviche peruano.
Salmón, camarón, queso crema, palta, en palta con salsa del dia.
Salmón, queso crema, palta y cebollín asado envuelto en salmon con tartar de atún y salsa spicy(picante) crunch de camote.
Pollo teriyaki, palta, queso crema, cebollín asado envuelto en palta con salsa sésamo y wacame.
Pulpo, kanikama tempura, palta, cebollín cubierto en queso crema flambe y toques de quinoa.
Cebollín asado, palta, champiñon envuelto en queso crema y chía.
Palta, campiñon, cebollín, almendra en palta.
Cebollín asado, queso crema, palmito, champiñon en palta con salsa acevichada.
Queso crema, ciboulette, pimentón, jalapeño en panko con guacamole y nachos.(picante)
Palta, ciboulette, almendra envuelto en palta con jengibre y toques de sésamo.
Almendra, queso crema, pimentón envuelto en palta.
Champiñon, palta, cebollin en queso crema, frito con salsa huancaina.
Pimentón tempura, aceituna, queso crema, palmito, envuelto en palta con salsa olivo y crunch de camote.
Palta, choclo, pimentón tempura, zucchinni furai, ciboulette en panko con tabulette de quinoa.
Quinoa, palta, pimentón tempura envuelto en palta toques de chia.
Palta, queso crema, almendra envuelto en queso crema y jengibre con salsa teriyaki.
600 ml
Botella 1.5 litros
Desechable 1,5l
350 ml.
Pet 1.5L
350 ml
Lata 350ml
Sabor peruano
Botella 1.5 litro
Pet 1.5 Litros.
jugo durazno 300 ml
80gr de porcion de canchita
verduras frescas de estacion
Porción de papa frita xs bañado en deliciosa salsa acevichada.
Porción personal.
Porción de papa frita xs bañado en deliciosa salsa sour cream, BBQ kinwa, Mayo gashi.
Porción de papa frita xs bañado en una exquisita salsa Tipakay kinwa.
Porción de papa frita xs bañado en contundente salsa cremosa de palta (vegano).
papas fritas grande
papa tamaño personal
porcion personal
salsa teriyaki de la casa
sachet de 30ml
Chaufa de Cerdo + 1 bebida pepsi 350cc lata.
Jugosa chuleta vetada marinada en una delicada mezcla de especias orientales, cuidadosamente sellada a la perfección para resaltar sus sabores exóticos, acompañado en arroz blanco y crujientes papas fritas.
Un suculento churrasco a la plancha, servido sobre una cama de papas fritas coronado con huevo frito.
150 gr lomo vetado con papa frita y arroz
Deliciosos espaguetis cubiertos en una cremosa salsa huancaína y verdura primavera, coronado de una jugosa chuleta a la plancha.
Una combinación perfecta de herbales espaguetis bañado en una salsa fresca al pesto, acompañado con un tierno churrasco a la plancha.
Pesca del Dia Crujiente con autenticas especias peruana que realzan su frescura, acompañado con arroz.
160gr. de pollo a la plancha acompañado de guarnición a su elección; papa frita, ensalada mixta.
pechuga de pollo empanizado y frito al panco con guarnicion de papa frita y arroz
Salmón a la plancha con arroz y ensalada de estación.
