Salmón, pescado panko, palta, envuelto en atún bañado con salsa acevichada y camote crispy.
Salmón panko, palta, queso crema, cebollin asado envuelto en panko con ceviche clasico.
Camarón panko, queso mozarella, palta, al panko con tartar de kanikama, wacame, aceite de hierbas y ajo.
Camaron, cebollin asado, queso crema, palta envuelto en salmon flambe con salsa acevichada y crunch de camote.
Camarón panko, kanikama, queso mozarella, palta, cebollin asado envuelto en salmon al panko bañado en salsa huancaina papa al hilo.
Carne de vacuno(150gr) aromatizado con romero y salde mar, ciboulette frito al panko con salsa de la casa.
Atún, salmón, camarón, palta ciboulette, envuelto en palta con ceviche peruano.
Salmón, camarón panko, queso crema, palta, en panko con salsa huancaina.
Salmón, queso crema, palta y cebollín asado envuelto en salmon con tartar de atún y salsa spicy(picante) crunch de camote.
Pollo teriyaki, palta, queso crema, cebollín asado envuelto en palta con salsa sésamo y wacame.
Pulpo, kanikama tempura, palta, cebollín cubierto en queso crema flambe y toques de quinoa.