Palta, tomate, cebollín coronado con lomo salteado y crunch papa hilo.
Pollo teriyaki, álmendra, palta cubierto en queso crema, jengibre y toques de chia con salsa teriyaki.
Camaròn, queso crema en panko con toping de ceviche clàsico.
Pescado panko, palta, con toping de ceviche y crunch de camote .
Carne grillado, mozarella, camaròn envuelto en queso crema flambé aromatizado con oregano.
Palta, lechuga, huevo, aceituna en panko con tradicional ají de gallina kinwa.
Kani tempura, palta, cebollin asado con tartar de salmón kinwa y camote crispy.
Camaròn, lechuga, palta envuelto en palta con salsa huancaina y crunch de papa hilo.
Camarón panko, pollo teriyaki, queso crema en panko con salsa de sésamo.
Camaròn panko, queso crema cubierto en mango con salsa maracuya y toques de sesamo.
Camarón panko, palta cubierto en sésamo con toping de tartar mixtura mariscos y wacame al aceite verde.
Camarón, palta envuelto en salmòn con toping de ceviche clàsico.
Atún, palta, cebollin asado con toping de ceviche nikkei kinwa.
Salmòn, naranja, masago, cubierto en papel de arroz con salsa maracuya y camote crispy.(sin nori)
Pollo panko , palta, jalapeño panko, cebollin en salmón al panko con guacamole y nachos.
Camaròn, naranja, queso crema cubierto en mango con salsa maracuya y toques de semilla de sesamo.
Salmón, queso crema envuelto en palta con toping de ceviche mixto.
Camaròn, salmón, queso crema envuelto en bicolor con salsa acevichada y crunch de kanikama.
Pescado panko, palta, cebollin asado envuelto en salmón flambeado con salsa acevichada.
Camaròn panko, cebollin asado, palta en panko con salsa spring.
Camarón panko, palta envuelto en queso crema con tartar de pulpo al olivo y crunch de camote.
Camarón panko, palta coronado con tartar de atún acevichado y camote crispy.